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蜂蜜的禁忌蜂蜜不能和什么同吃?

admin2年前 (2020-07-01)蜂蜜不能和什么一起吃576



蜂蜜是常見的養生佳品,但是吃蜂蜜也是有講究的。蜂蜜不能和什么同吃?蜂蜜的食用禁忌有哪些?下面為您介紹蜂蜜的錯誤吃法。

蜂蜜不能和什么同吃?

1、蜂蜜不能和什么同吃:豆腐
同食導致腹瀉、耳聾。豆腐味甘、咸,性寒,能清熱散血。與蜂蜜同食易導致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類,豆腐中的多種礦物質、植物蛋白、有機酸等,二者同食 不利于人體的生化反應。

2、蜂蜜不能和什么同吃:洋蔥
同時傷眼睛。蔥蜜同食后,蜂蜜中的有機酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等,會發生有害的生化反應,或產生有毒物質,刺激腸胃道而導致腹瀉。

3、蜂蜜不適宜、脾虛瀉泄及濕阻中焦的脘腹脹滿、苔厚膩者食用。

4、蜂蜜不能和什么同吃:韭菜
同食引起心病,蜂蜜和韭菜同食引起心病,韭菜含維生素C豐富,容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纖維素而導瀉,容易引起腹瀉。
5、蜂蜜和大米同食會胃痛
6、蜂蜜和生姜同吃容易肚子疼
7、大蒜與蜂蜜相克(功能相反)
8、萵苣與蜂蜜相克(同食不利腸胃,易致腹瀉)
9、蜂蜜和鯽魚同食會中毒,可用黑豆、甘草解毒

10、豆漿蜂蜜不宜沖食 
豆漿蛋白質含量比牛奶還高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖 ,還含少量有機酸,兩者沖兌時,有機酸與蛋白質結合產生變性沉淀,不能被人體吸收。

11、 未滿一歲的嬰兒不宜吃蜂蜜
蜂蜜在釀造、運輸與儲存過程中,易受到肉毒桿菌的污染。

嬰兒由于抵抗力弱,食入肉毒桿菌后,則會在腸道中繁殖,并產生毒素,而肝臟的解毒功能又差,因而易引起肉毒桿菌性食物中毒。


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