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蜂蜜的價格蜂蜜到底多少錢一斤

admin1年前 (2020-09-24)蜂蜜真假鑒定方法1400




 蜂蜜價格不一,我們可以在淘寶買15元一斤就能買到,但是品質問題是怎么樣的,你是不能夠確定的,我們也可以到超市買,但是超市里賣的都是由水蜜加工成的濃縮蜜,這種蜜是沒有營養的,最后即使蜂農賣的天然的成熟蜜了,這種蜜價格是比較高的,但是營養價值也很高,建議購買。


所謂純天然蜂蜜就是不經任何加工,沒有任何添加劑,經蜜蜂本身釀造成熟的蜜。此蜜因沒經加工營養成分不流失,保持蜂蜜應有的營養活性屬蜜中珍品。分三類來分析說明:


第一類人工加工的假蜂蜜

有的商家用白糖醬油勾兌出的蜂蜜冒充天純蜂蜜,這樣的蜂蜜一般價格都很底,一般不會超過15元。為什么天然蜂蜜會這么低的價格呢?只有一種答案:假的。因為成本低,所以價格才會這么低。試想一下。如果是真正的天然蜂蜜,就是蜂農養殖的,至少也需要3個月割一次蜂蜜。那成本就高了,需要時間。如果還賣這么低的價格,蜂農的利潤從哪里來?想想就知道了。

第二類人工飼養的純天然蜂蜜

就是蜂農飼養的蜜蜂。飼養的純天蜂蜜一般價格在30元-70元?,F在市場中這種類蜂蜜居多。價格相當非常大。蜂農直銷的蜂蜜一般不會超過50元一斤。很多商家都是購買蜂農的蜂蜜然后回去加工,濃縮,得到高純的蜂蜜,然后打上包裝再出售,這樣的一般賣45-65左右,話又說回來,其實這樣加工濃縮過的蜂蜜已經算不上天然蜂蜜了。另外有一點要注意的:蜂場飼養的蜂蜜有的是沒有成熟的蜜。有的為了提高產量,會給蜜蜂喂白糖,然后3-4天就搖一次蜂蜜。這樣的蜂蜜都是不成熟的,水份重。長時間保重容易變酸。這樣的蜂蜜一般都不會直接出售的,會賣給商家,讓商家拿回去加工成濃縮蜜。

第三類純天然野生蜂蜜

這類蜂蜜市場上比較難買到。為什么呢?純天然野生蜂蜜本身產量就很小。而且是非人工飼養的,那就更加難得了。再者說加工,這類蜂蜜都不加工的,直接用傳統的方法壓榨或者自然過濾。自然過濾的蜂蜜最好??梢酝暾谋A粝路涿鄣臓I養。壓榨的蜂蜜,也可以完整的保留蜂蜜的蜂蜜。但是在壓榨的過程中,會有一些小蜂蛹被一壓榨在一起,會摻雜一些蜜蜂的氣味。純天然野生蜂蜜,這類蜂蜜一般價格比較貴。大概在100元一斤-250元一斤。

第四類是土蜂蜜

可以負責任的跟你說土蜂蜜價格幾十一斤都是假貨。土蜂蜜的蜜蜂和引進的不一樣。產蜜極其慢,蜜源少靠野花,樓上的一山崖放好幾個蜂箱完全不可能,產量還是和一箱差不多。老家養方圓幾里才會有一蜂箱。養過的知道。蜜是要把蜂巢加熱包紗布才能擠出,搖蜜都是洋蜂蜜,稀。土蜂蜜溫度十來度就極其容易結晶了,砂糖顆粒狀像豬油,用筷子用力才能挑起一塊,含在口中舌頭挑動顆粒狀很快融化。上半年睡眠不好,買了十多斤130一斤。晚上喝了一夜無夢。正品土蜂蜜200一斤不虧。而且沉淀常常會有好多花粉,因為花粉也是蜜蜂過冬的糧食,土蜂巢會有個別的眼專儲花粉不是蜜!



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標簽: 蜂蜜鑒別

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