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蜂蜜的新吃法如何用蜂蜜做美食

admin1年前 (2021-03-02)蜂蜜制作美食312





木瓜蜂蜜水

材料:木瓜1個、蜂蜜適量、水適量。  
做法:用水洗凈木瓜。將木瓜皮刨去,去瓤,切片。將木瓜放入煲中,加適量水。煲滾后改用中火煲30分鐘。放入蜂蜜調味。攪勻糖水,即可飲用。  
木瓜能夠消暑解渴,助消化健脾胃,潤肺止咳,夏天吃是非常好的一樣水果。蜂蜜低熱量,蜂蜜能潤肺清熱,排毒瘦身,并且木瓜還有豐胸的效果,是減肥的好食品!  

蜜汁果墩

原料:紅果、紅茶、桂花蜂蜜、鹽、白糖。  
制作方法:
1、將紅果清洗干凈后放入鹽水中浸泡5分鐘,之后放入沸騰的開水中煮至10分鐘,再加入兩包紅茶接著煮,煮好的湯汁即可作為蜜汁果茶。
2、接著把鍋中的紅茶包取出,并加入適量白糖,及桂花蜂蜜。
3、之后去掉紅果的核并在水中煮軟,變成紅果泥,將紅果泥和適量白糖下入炒鍋中炒至變軟,再淋上桂花蜂蜜,就制成了紅果醬。  
作用:酸甜可口、營養開胃、美容護膚。  

蜂巢玉米酥

原料:玉米粒、獼猴桃、核桃、腰果、榛子、杏仁、白糖、生粉。  
制作方法:  
1、玉米粒用開水燙一下,在生粉中加入一顆雞蛋和適量清水調成面糊,之后再放入玉米粒和各種干果攪拌均勻,下入油鍋中,先以中火來炸,等定型后換為大火炸至金黃色。  
2、把炸好的玉米酥盛出,在上面擺幾片獼猴桃和干果作為裝飾。  
作用:有蜂蜜一樣金黃的色澤,及蜂巢的外形,口感酥脆。

蜜汁炒紅薯

原料:紅薯、玉米粒、松仁、蜂蜜、桂花醬、蛋黃、奶油、黃油、白糖。  
制作方法:  
1、把紅薯切開成兩半,在紅薯上蓋一層保鮮膜,并放在鍋中蒸20分鐘左右。  
2、把蒸好的紅薯去皮,制成紅薯泥,并加入適量白糖、蛋黃、奶油和黃油均勻攪拌,之后再加入新鮮玉米粒。  
3、把黃油在熱鍋中化開,之后下入紅薯泥,以小火炒一下,之后再鍋中加點油,換成大火再炒,直到不再粘鍋為止。
4、最后在炒好的紅薯泥上淋上蜂蜜和桂花醬,再撒上少許松仁即可。  

蜜汁雞肉串

原料:雞胸肉、雞脆骨、蜂蜜、檸檬、孜然粉、咖喱粉、辣椒粉、辣椒醬、雞蛋、芝麻、蒜、洋蔥。  
制作方法:  
1、把雞胸肉和脆骨洗凈,雞胸肉切成小丁與雞脆骨放在一起,并加入洋蔥、檸檬汁、雞蛋、鹽、白糖、味精、蒜、咖喱粉、孜然粉、辣椒粉腌制10分鐘左右。  
2、在腌好的雞胸肉和雞脆骨穿成串,并在上面撒一點油,放在鍋中炸至金黃,之后再加入辣椒醬和蜂蜜進行調味,最后撒上芝麻和自然,如果喜歡辣味還可撒上少許辣椒粉。  
作用:伴有蜂蜜的香甜,是與眾不同的雞肉串。


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