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蜂蜜有哪些種類?分別有哪些功效?

admin11個月前 (04-16)蜂蜜的作用與功效486


蜂蜜有哪些種類?分別有哪些功效?



1、百花蜜

采于百花叢中,匯百花之精髓,集百花之大全。清香甜潤,營養滋補,具蜂蜜之清熱、補中,解毒、潤燥、收斂等功效,是傳統蜂蜜品種。 

2、冬蜜

源于中藥樹種鴨腳木(八葉五加、鵝掌柴),是嶺南特有冬季蜜種。故俗稱“冬蜜”。光彩為淺琥珀色,較易結晶,質地優良,味甘而略帶特有苦味。除具有蜂蜜之清熱、補中、解毒、潤燥等功效外,還有發汗解表,能風除濕之功效,對感冒發燒,咽喉腫痛,風濕關節痛有較好輔助療效。是帶有中藥特色的蜂蜜品種。


3、龍眼蜜

南方特有蜜種。具有龍眼的香氣。本品取龍  眼益心脾、補氣血的作用,有養血安神、開胃益脾、養顏清熱潤燥,補中之功效。對心脾血虛引起的心悸不安、失眠和記憶力減也有一定輔助療效。特別相宜婦女食用。

4、荔枝蜜

荔枝盛產南方,被譽為“果中之王”。荔枝蜜采自荔枝花蕊之花蜜,氣味芬芳馥郁,味甘甜,微  帶荔枝果酸味,既有蜂蜜之清潤,卻由于蜜蜂釀蜜時添加了各種蜜蜂自己特有的成分,故無荔枝之燥熱,但其特殊的生津、益血、理氣之功效,是嶺南特有的蜜種,饋贈遠方親友,“不辭長作嶺南人”的特等蜂蜜。

5、椴樹蜜

是我國東北特有蜜種,蜜色為淺琥珀色,具有濃烈的香味,輕易結晶,本品有養胃補虛、清熱、補中,解毒、潤燥的一般蜂蜜功效,還有一定的鎮定作用。較受歐洲人喜歡,是難得的森林蜜種。

6、槐花蜜是春季蜜種

水白透明,質地濃稠,不易結晶,具有平淡暗香的槐花香味,甘甜鮮潔,芬芳適口。本產品具有槐花之清熱、去濕、利尿、涼血、止血之功效,能保持毛細血管正常的抵擋能力降低血壓,并用于預防中風,同時亦有普通蜂蜜清熱、補中、解毒、潤燥之功效。為蜜中上品。較合用于心血管病人的保健食用。

7、桂花蜜稀有蜜種

采自深山老林冬天開花泌蜜的野桂花花蜜,香氣馥郁溫馨、清純優雅,味道清爽鮮潔,甜而不膩,光彩水白透明,結晶細膩。被譽為“蜜中之王”。柃木桂花亦是一種稀有中草藥?!吨兴幋筠o典》記實:柃木桂花“祛風除濕,治關節痛苦悲傷……”其有效成分菊甙已被證實有良好的營養保健作用。桂花蜜同時還有一般蜂蜜的清熱、補中、解毒、潤燥等在古代則是皇宮的貢品。

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