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花樣白蘿卜蜂蜜盅,這樣做法,營養更全面更好吃!

admin2個月前 (12-29)蜂蜜制作美食68



材料準備

白蘿卜:半個
蜂蜜:適量
枸杞子:適量

花樣白蘿卜蜂蜜盅的做法

1、把蘿卜削皮洗干凈備用。
2、切兩厘米厚的轱轆。
3、用模具扣出花形。
4、全部扣好了,是不是很漂亮。
5、然后在蘿卜中間扣出一個凹型,注意不要扣透了,否則蜂蜜會漏出來。
6、然后在坑里加上蜂蜜,蜂蜜加八層滿,蒸的時候會出水。
7、蜂蜜加完了放一個枸杞子。
8、在鍋中蒸50分鐘左右。
9、蒸好了是不是還是很漂亮,盤底有些出水,不過這些水不要扔掉。
10、出鍋裝盤,蒸出的水再澆在蘿卜上。

小貼士
白蘿卜蜂蜜盅用料簡單,營養價值確不小,需要注意的就是用刀扣凹型時深淺要合適,不要扣透了,另外要蒸的時間長一些,至少要在50分鐘左右。




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標簽: 蜂蜜美食

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