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正山小種紅茶的特征

admin2個月前 (01-06)花茶52



1、外形:條索緊細、勻齊。芽尖呈金黃色。
2、色澤:烏黑油潤。
3、香氣:有松煙香,有糖香;
4、湯色:湯色橙黃,冷卻后有“冷渾濁”現象,碗沿有明亮金圈。
5、滋味:茶湯滋味醇厚、鮮甜。
6、葉底:芽葉齊整均勻,色澤紅亮鮮活,柔軟厚實。
正山小種紅茶的保質期一般在兩年到三年之間。但是如果我們能夠做好正山小種紅茶的保存的話,那么它的保質期一般還是可以稍微適當延長一些的。

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