當前位置:首頁 > 花茶 > 正文內容

正山小種紅茶的口感

admin2個月前 (01-06)花茶70


1、酷似桂元湯
正山小種一般經過耐泡之后,會有一股桂元湯的味道,非常濃烈芬芳,口感非常鮮醇。
2、春茶口感更好
很多人在糾結,正山小種是春茶口感好還是秋茶更好,這個可以從其生長氣候分析,因春季雨水充足,對于茶樹的生長非常有利,因此正山小種春茶比秋茶品質更高,口感更好。
3、濃烈花香
正山小種是紅茶當中比較受國外人士喜愛的一款,原因很簡單就是其蘊含了淡淡的花香,采用松柴熏制,因此會有比較濃烈的花香味道。
正山小種保質期
正山小種屬于全發酵茶,茶性溫和,發酵程度高,在存儲得當,環境良好的條件下,正山小種的保質期為2年,保存時可將正山小種茶裝入鋁箔袋子,擠掉多余的空氣并將口密封好,然后放入茶葉鐵罐內,放置在書架或茶幾保存。
正山小種紅茶先特殊的“祁門香”香氣,領略其獨特的內質、雋永的回味、明艷的湯色。感謝來賓的光臨,愿所有的愛茶人都像這紅茶一樣,相互交融,相得益彰。
正山小種的沖泡最好使用山泉水,或者水溫在100攝氏度以上的水,這樣才能將正山小種的桂圓香醇發揮得淋漓盡致。
1、根據瓷壺的容量投入適量正山小種,注入沸開水(沖泡后的茶湯要求湯色紅艷為益),沖泡時間一般為3-5分鐘。
3、根據客人的口感投入適量的糖漿,不加入糖漿也可。
1、正山小種紅茶的作用之利尿消腫。紅茶中的咖啡堿和芳香物質聯合作用,從而促進腎臟的血液循環,增加人體的排尿量;排除體內的乳酸、尿酸)、過多的鹽分、有害物等,以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。
2、正山小種紅茶的作用之消炎殺菌。紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果,而兒茶素類能抑制和消滅病原菌。所以用濃茶涂傷口、褥瘡和香港腳也有一定的效果。
3、正山小種紅茶的作用之抗氧化、延緩衰老。綠茶和紅茶中的抗氧化劑可以有效破壞癌細胞的傳播,而正山小種屬于紅茶,其中的抗氧化劑比綠茶復雜得多,對心臟更是有益,抗衰老效果更強。
4、正山小種紅茶的作用之養胃抗癌。一般空腹是不可以喝茶的,因為茶葉中的茶多酚會對胃有刺激作用。但是正山小種的制作過程經過發酵烘制,茶多酚含量減少,因而不僅不會傷胃,還能養胃,并且還有很強的抗癌功效。

5、正山小種紅茶的作用之分解有害物質?,F代人的飲食中會或多或少吃食進一些受工業污染的食物,而正山小種紅茶中的茶多堿能有效吸附并分解重金屬和生物堿。同時,茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠成分可以剌激人體唾液分泌,使人感到清涼滋潤,達到消暑的效果。



聲明:本站不從事商業活動、不生產及銷售任何產品;網站內容來源于網絡,如有侵權,請聯系我們刪除,轉載請注明出處。

標簽: 花茶

發表評論

訪客

◎歡迎參與討論,請在這里發表您的看法和觀點。
日本中文字幕亚洲乱码