在淘寶上能買到正品蜂蜜嗎怎么挑選

蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜并經反復釀制而成的，從定義上看真蜂蜜有兩個必要的前提條件，其一是真蜂蜜必須是蜜蜂采集植物花蜜釀制的，其二是真蜂蜜必須完全由蜜蜂釀制成熟并封蓋，兩個條件缺少任何一個都可算作是假蜂蜜，例如未成熟蜜人工濃縮成的濃縮蜜嚴格說來也是假蜂蜜。

真假論述

淘寶上肯定能買到真蜂蜜，但也更容易買到假蜂蜜，事實上真正的蜂蜜很少能買到網上，原因是主要有以下四點，其一是真蜂蜜的產量很低，其二是網店對蜂農來說仍很陌生，其三是蜂農不知道怎么經營網店，其四是蜂農沒有必要到網上賣蜂蜜，其五是真蜂蜜在網上反而很難銷售出去。

鑒別技巧

蜂蜜作假可謂是無所不用其極，尤其在網上買蜂蜜單憑幾張圖片很難能鑒別出真假，首先絕不能輕信商家的鼓吹的拉絲或紙巾不滲透等伎倆，實際上拉絲或不滲透根本就不能作為蜂蜜真假的鑒別依據，其次不要輕信商家的賭咒發誓等噱頭，在利益面前商家的賭咒發誓往往顯得微不足道。

選購方法

在淘寶上買蜂蜜要從重點考慮以下幾個方面，其一是不要貪圖便宜而購買十幾元甚至幾元一斤的蜂蜜，其二是店鋪的經營時間越長則相對越有保障，其三是多看看已購買者的評論尤其是差評，其四是要避免掉入不法分子的“悲情營銷”陷阱中，其五是不要輕信商家的賭咒、發誓等噱頭。

注意事項

1、蜂蜜的價格往往都不便宜，尤其是中蜂釀的土蜂蜜更是在百元以上，十幾元甚至幾元想要買到真蜂蜜完全就是自欺欺人。

2、蜂蜜是指完全由蜜蜂釀成熟的封蓋蜜，這一點要區別未成熟蜜經人工濃縮而成的濃縮蜜，嚴格說來濃縮蜜也算是假蜂蜜。

3、蜂蜜的生產成本高且產量有限，而假蜂蜜則完全沒有成本和產量上的限制，這也是假蜂蜜往往比真蜂蜜廉價的主要原因。