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鴨腳木蜜是涼性食物嗎



一、食物四性

食物有寒、熱、溫、涼四種不同的性質,其中能減輕或消除熱癥的食物屬寒性或涼性,適用于發熱、口渴、舌紅、便秘、煩躁不安等癥象,而能減輕或消除寒癥的食物屬熱性或溫性,適用于畏寒、肢冷、胸痛、咳嗽痰多等癥象,對于有些寒熱性質不顯著的食物則屬平性食物。


二、分類依據

食物的寒熱性質是以藥效反應為依據來劃分的,其中寒涼性食物有清熱、瀉火、涼血等作用,例如小麥、小米、薏米、綠豆、蘋果、柑橘等均屬寒涼性食物,而溫熱性食物則有散寒、助陽、通絡等效果,比如糯米、姜、蒜、羊肉、狗肉、荔枝、龍眼、大棗等均屬溫熱性食物。


三、藥性論述

鴨腳木蜜從食物性質上看是涼性食物,有清熱、瀉火、涼血、解毒、潤燥等功效,特別適合口干舌燥、腸燥便秘等熱性體質和病癥的人群食用,而脾胃虛寒、手腳冷痛等寒性體質和病癥的人群則要少喝或不喝,同屬涼性食物的蜜種還有槐花蜜、黃連蜜、荊條蜜、紫云英蜜等。


四、蜜種性質

1、熱性:棗花蜜、荔枝蜜、枸杞蜜、黨參蜜、益母草蜜等屬熱性蜂蜜,特別適合于肢冷畏寒、咳嗽痰多、腰脊冷痛等寒癥人群食用。

2、涼性:槐花蜜、黃連蜜、荊條蜜、紫云英蜜、苜蓿蜜等屬涼性蜂蜜,特別適合于口干舌燥、腸燥便秘、煩躁不安等熱癥人群食用。

3、平性:百花蜜、土蜂蜜等屬平性蜂蜜,事實上在意蜂引入前我國也只有土蜂蜜,因此在中醫領域說的“蜂蜜性平”指的是土蜂蜜。

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標簽: 鴨腳木蜜

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