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枇杷蜜為什么是白色的

admin9個月前 (02-28)蜂蜜真假鑒定方法232



一、蜜源植物

枇杷蜜的蜜源是薔薇科枇杷屬常綠植物枇杷,花期可分成頭花期、二花期和三花期三個階段,其中頭花期在10~11月,二花期在11~12月,三花期翌年1~2月,最適泌蜜溫度為15~22℃,一個花期可產蜜10~20斤,豐產時每群蜂可產蜜30斤以上。


二、顏色論述

枇杷蜜結晶后呈白色的油脂狀或細顆粒狀。枇杷蜜是鼎鼎大名的稀有蜜種,未結晶時呈質地濃稠、透明且有光澤的淺琥珀色,有枇杷花特有的自然芬芳香味,味道甜潤適口且有一股特殊的杏仁香味,易結晶,結晶后多呈白色的油脂狀或細顆粒狀。


三、參考價格

枇杷蜜是我國三大冬蜜之一,更是稀有的傳說蜜種,零售價格一般在40~60元一斤,但具體價格因蜂蜜品質、銷售市場等不同而不同,例如質量比較普通的枇杷蜜多數在40~50元左右一斤,而少數品質特別好的枇杷蜜可能要60元甚至上百元一斤。


四、營養價值

增強免疫:枇杷蜜能增強免疫得益于其富含的單糖和礦物質等能促進人體內免疫細胞增殖,同時枇杷蜜中富含的活性物質和維生素等也能增強免疫細胞的活性。

潤肺止咳:枇杷蜜能潤肺止咳得益于其富含的天然抗菌物質對多種病菌都有抑制和滅殺作用,同時喝枇杷蜜還能稀釋呼吸道中痰液并能促使痰液快速排出體外。

潤腸通便:枇杷蜜能潤腸通便得益于其富含的有機酸和活性酶等能幫助胃腸消化食物,同時枇杷蜜中富含的維生素和礦物質等也能促進胃腸維持正常消化功能。

美容養顏:枇杷蜜能美容養顏得益于其富含的抗氧化物質能抑制黑色素在肌膚表面沉著,同時枇杷蜜中富含的單糖和活性物質等還能改善肌膚細胞的代謝功能。

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